天氣漸涼,溫泉線路也逐漸升溫。隨著溫泉消費的普及,溫泉價格已趨于平民化。但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),七成消費者認為北京溫泉缺乏特色,服務(wù)質(zhì)量不高,溫泉日趨低端化。而從每年有近40萬中國游客出境泡溫泉不難看出,中國游客有強烈的高端溫泉消費需求。業(yè)內(nèi)認為,要培植第五代溫泉(溫泉文化),必須要加強溫泉文化概念,細分市場,適當發(fā)展高端溫泉。
溫泉市場難有回頭客
業(yè)內(nèi)人士表示,不得不承認我們的溫泉旅游大多數(shù)還處于休閑階段,還未全部上升至保健養(yǎng)生階段。泡溫泉的消費者多數(shù)還是因季節(jié)變冷、參加會議、獲得贈券才會前來,不是為保健養(yǎng)生而來的。這樣以體驗為主的消費方式很難有大量回頭客。而國外在這方面的推廣要更強一些,在瑞士泡溫泉,山水俱佳的風(fēng)景是次要的,更讓人感到身心舒適的是高度發(fā)達經(jīng)濟下的文明與大自然的完美統(tǒng)一。
競爭壓力迫使部分溫泉轉(zhuǎn)型
中國社會學(xué)院旅游研究中心副主任李明德認為,溫泉旅游的主題非常明確,雖然有時溫泉旅游是其他旅游形式的一種補充或豐富。但在溫泉旅游本身的過程中,其主題不容錯位。為使溫泉旅游更加適應(yīng)人們多方面的需求,在設(shè)計和策劃中常常要加入一些其他項目,如住宿項目、餐飲項目、娛樂項目、康體項目等,這些項目絕對不應(yīng)該影響或妨礙溫泉主題的展示,喧賓奪主。
而在調(diào)查中,記者發(fā)現(xiàn)北京的多數(shù)溫泉行業(yè)都把營銷重點放在溫泉之外的項目上。當記者以消費者的身份向溫都水城的工作人員咨詢時,該工作人員把推介重點都放在了會議、客房、康體娛樂項目上。紅櫨溫泉的相關(guān)負責(zé)人則坦言,目前溫泉市場的行情不好,且度假村部分區(qū)域在裝修,其把更多希望寄托在團體會議上。
如今,提及天龍源溫泉,旅游業(yè)內(nèi)的更多反應(yīng)是大型文藝演出,聞名于北京旅游界的水景演出《圣水觀音》現(xiàn)已成為天龍源溫泉的招牌。在采訪中,天龍源溫泉旅游發(fā)展有限公司總經(jīng)理史晨風(fēng)介紹說,在2003年時天龍源溫泉是以經(jīng)營溫泉項目為主,晚會只是溫泉的附屬品,效益還是不錯的,無論散客還是商務(wù)團隊,平均每天的客流量是5000人次。但是從2005年效益便逐漸下滑,于是天龍源溫泉開始尋找新的定位。史晨風(fēng)表示,北方溫泉市場的旺季只是從10月份至次年3月份,尤其是北京現(xiàn)在更是溫泉遍地開花的局面,競爭太激烈,而且溫泉運營成本每天就有近10萬元,因此天龍源將文化演出作為主打品牌,溫泉成了附屬產(chǎn)品。
業(yè)內(nèi)人士指出,天龍源的經(jīng)歷說明了溫泉企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展將會成為趨勢,對企業(yè)來說,是在開拓新市場,謀求新發(fā)展。但這對于溫泉旅游發(fā)展還是不利的,如果大家都在盡力逃避溫泉低端化現(xiàn)實,最終影響的還是中國溫泉旅游的整體發(fā)展。
北京應(yīng)關(guān)注高端溫泉市場
據(jù)報道,溫泉文化隨著時代的變遷而變化。第一代溫泉文化是洗浴文化,就是人們通常說的“泡湯”;第二代溫泉文化是洗浴加游戲,強調(diào)溫泉的動感、豐富;第三代溫泉文化是洗浴加休閑文化,突出溫泉是一種休閑旅游;第四代溫泉文化則是植入保健概念,賦予溫泉以健康養(yǎng)生的理念;最新的第五代溫泉文化則是最具厚重感和包容性的以溫泉主題城市為代表的溫泉文化。而北京的溫泉大部分還處于第三代水平。
北京市昌平區(qū)旅游局局長張萬佰曾表示,在北京地區(qū),集中了全國各地、社會各界的高收入人群,這些人的消費理念與普通百姓是不同的,然而昌平溫泉產(chǎn)業(yè)中正是缺失了能夠適合高端人群、高檔消費的溫泉產(chǎn)品及項目。對此,業(yè)內(nèi)認為,不僅是昌平溫泉,目前國內(nèi)溫泉正在日趨低端化,即便是較有實力的溫泉運營企業(yè),為了保證基礎(chǔ)市場而不得不參與低價競爭,導(dǎo)致鮮有企業(yè)在高端產(chǎn)品有所作為。
業(yè)內(nèi)人士表示,雖然消費群體在日益壯大,但百元左右的價格使企業(yè)通過每位消費者得到的利潤只有幾十元。而且?guī)缀跛卸燃俅宥荚谧咂矫駜r格路線,高端市場便在無形中受到?jīng)_擊。隨著日本、歐洲溫泉線路的開放,其成為國內(nèi)高端溫泉市場的主要選擇。尤其是日本高端溫泉由于環(huán)境優(yōu)美、親近自然、富有特色,每年都有近10萬中國游客赴日泡溫泉旅游,而印尼巴厘島溫泉更是在去年吸引了30萬中國游客。不難看出,中國消費者有高端溫泉的需求,北京的溫泉企業(yè)應(yīng)當關(guān)注高端溫泉市場。
皇城特色溫泉可為第五代溫泉
在培養(yǎng)建設(shè)理念的同時,北京的溫泉產(chǎn)業(yè)距離第五代還有多遠呢?已有業(yè)內(nèi)人士指出,要達到第五代,還需要提高溫泉檔次,引入文化內(nèi)涵。目前已有部分溫泉場所開始嘗試文化牌,溫都水城主打“水”文化品牌,龍脈溫泉則主打“龍”文化品牌。但事實上,除了少部分相關(guān)文化展覽之外,消費者很難從溫泉本身感受到文化所在。多數(shù)消費者表示,“和其他地方的溫泉沒什么兩樣,只不過大一些”。
但在其他國家,溫泉旅游能夠很好地融入當?shù)匚幕?。例如巴厘島的TampakSiring,因其周圍有歷史悠久的圣泉廟而富有特色,其還擁有世界上最傳統(tǒng)的Spa方式,Spa的房間擁有濃郁的巴厘風(fēng)格,也因此成為熱愛Spa的享樂主義者們趨之若鶩的目的地,去年就吸引近30萬中國游客前往。
其實,我國的溫泉文化源遠流長,中國溫泉文化的起源可追溯到五千年前“浮丘與軒帝”的時代,歷朝歷代都有涉及溫泉的詩句與典故,而這些都是我們可以利用的寶貴資源。記者了解到,目前北京市場上已有帝王品牌的高端溫泉,溫都水城的工作人員告訴記者,其推出的光緒皇帝益春湯580/人/小時,但持優(yōu)惠票前來的消費者多數(shù)不會再另付費享受其偏高端產(chǎn)品。專家指出,推出皇城文化品牌是很符合北京文化的。我們有很多古代帝王遺留下來的溫泉文化資源,如唐玄宗李隆基曾有一首《溫泉言志》,“桂殿與山連,蘭湯涌自然。陰崖含秀色,溫谷吐潺湲。績?yōu)轭眯爸?,功因養(yǎng)正宜。愿言將億兆,同此共昌延”。因此,北京溫泉可嘗試將其文化、享受理念融入溫泉中,使其品質(zhì)更上一層。