疫情倒逼溫泉企業(yè)內部變革,必須走上降本增效的新道路。
溫泉機建設屬于重資產投資,溫泉企業(yè)平均投資額超過3億元。但據《2019中國溫泉旅游產業(yè)發(fā)展報告》數據,溫泉旅游企業(yè)的年均利潤在1000萬元左右,溫泉行業(yè)投資盈利率普遍偏低。業(yè)務停擺兩個月(全國大部分溫泉的實際停擺期將更長),人力成本和財務成本就足以沖抵1年的利潤。對于大多溫泉旅游企業(yè)來說,這次疫情就是一次嚴峻的生死考驗。
溫泉企業(yè)必須找到成本控制的新方式,降低成本。
?、倏s減人力成本:人力共享模式——人力共享本質上就是一種人力外包形式,溫泉可借助第三方平臺實現快速匹配行業(yè)外部市場需求;智能設備取代人力——智能化改造可能會增加一時的成本,但通過改造,減少員工崗位,將會大幅降低人力成本,也能增強游客的體驗感。
?、诙嗲罍p少支出:上馬智能溫控設備,減少能耗,縮減能耗成本;行業(yè)聯合抱團取暖,申請減免部分稅、費;將免費提供損耗品由量改質,減少成本支出等。
溫泉機企業(yè)須從自身經營業(yè)務上找突破口,增加效益。
?、僦匾晢慰徒洕奶嵘簻厝髽I(yè)缺少二次消費項目的開發(fā),導致客單價偏低,溫泉企業(yè)可開發(fā)銷售溫泉水、溫泉面膜、溫泉香皂等溫泉衍生品,也可以開發(fā)私湯、養(yǎng)生膳食等其他二次消費項目,重視單客經濟,提升二次消費。
?、谔剿魃缃浑娚探洜I:繼平臺電商、內容電商之后,2019年隨著主流電商平臺悉數入局社交電商領域,三大互為交叉的電商模式就此形成。溫泉酒店有沒有可能跑通這些電商模式,拓展出更多的賣貨場景。